蒙牛持续,不竭优化风险节制机制,成立日管控、周排查、月安排的分析办理机制,实现了出产流程的全笼盖。同时,蒙牛将食安义务落实到最小单位,并质量上的“一票否决”。
自成立以来,积极阐扬“国度队”的引领带动感化,以国度市场监管总局“60呼吁”为准绳,通过升级内控系统、强化手艺保障、提拔能力认识、压实从体义务,为消费者供给更高质量的“安心奶”。
只要食物平安获得保障,将来,蒙牛将积极践行“中国乳业国度队”的义务取,不竭优化质量管控系统,引领行业高质量成长贡献蒙牛力量。
高飞暗示,蒙牛将保障乳质量量放正在一切工做中最主要的,以施行为环节抓手。
蒙牛引领行业潮水,加快推进财产链的数智化转型,搭建了“一棵草到一杯奶”的全链质量消息平台,实现“端到端”的互联互通。目前,蒙牛承建的“乳质量量数智手艺”沉点尝试室已获总局核准。2023年5月,蒙牛建成了全球乳业首座全数智超等工场——蒙牛工场,实现了“百人百亿”全球乳业工场年度最高人效比,为全球乳业数智转型树立了典型。
蒙牛集团总裁高飞出席从场勾当并讲话。他暗示,做为中国乳业国度队,蒙牛一直服膺“奶以安为要”的殷殷嘱托,建牢食物平安防地,为消费者打制一杯质量好奶。
9月25日上午,由国务院食安办等28部分结合开展的2024年全国食物平安宣传周勾当正在京正式启动。环绕“食物平安风险办理”“数字智能化鞭策食物财产高质量成长”等议题开展交换。