“明知”是刑法总则中“居心”的认识要素，即明知本人的行为会发生风险社会的成果，其寄义是指行为人晓得按照事物一般的逻辑联系，本人的行为将导致客不雅形成要件的成立。“明知”做为客不雅形成要素，关系到犯罪形成要件能否成立，行为能否违法。因为对规范形成要件的明知和理解程度分歧，也可能阻却或者减轻行为人的义务。正在此，笔者对正在打点风险食物平安犯罪案件中，若何认定“明知”试做简要阐发。一般而言，正在法系国度，严酷义务合用，强调“无则无犯罪”。“明知”要素做为犯罪客不雅的表示形式，是否决客不雅归咎、实行义务准绳的主要要素。正若有学者指出，我国刑法分则中关于“明知”的都属于留意，如出产、发卖有毒、无害食物罪中，行为人正在发卖掺有有毒、无害的非食物原料时要有“明知”，而对于正在出产、发卖的食物中掺入有毒、无害的非食物原料的，则并没有“明知”。很较着，这并不料味着不需要处置出产的行为人对食物中掺入有毒、无害非食物原料“明知”。由于，立法者认为，行为人正在出产、加工过程中掺入了有毒、无害非食物原料，对此，就明知无需做出格。所以，风险食物平安犯罪中无论是出产行为仍是发卖行为，都要求行为人客不雅上存正在“明知”。因为“明知”是犯罪成立的前提之一，一些行为人出于趋利避害的天性，往往会辩白本人不明知。而明知又恰好是一种客不雅心理立场，很难被证明。因而，即“推定的明知”。如最高法、最高检、《关于依法“地沟油”犯罪勾当的通知》中：能否认定明知，该当连系被告人的认知能力、同案人的供述和辩白、证人证言、产质量量、进货渠道和进货价钱、发卖渠道和发卖价钱等分析判断。因而，应连系多种要素构成的根本现实，调查该根本现实取行为人制售行为能否具有一般或非常的联系关系性，进而揣度出行为人客不雅心理立场。如担任联系购进餐厨垃圾等毛油、正在厂区闻到较着异味等现实，能够取“地沟油”成立起某种常态联系，再连系价钱、渠道等要素，即可推定行为人对“地沟油”明知。天然犯取犯的主要区别正在于，犯罪正在侵害或法益的同时有无较着违反伦理。正在法系国度的刑论中，通说认为违法性认识不是犯罪居心“明知”的内容，而是正在有责性的阶段进行评价。对于典型的犯，犯罪居心取违法性认识尚能够进行区分，而对于天然犯，行为人对合适客不雅形成要件的现实有所认识，同时就该当晓得其行为违反了法次序。对违法性的认识是天然犯“明知”内容的应有之义。正在我国，风险食物平安犯罪正在刑法第三章“社会从义市场经济次序罪”中，此中绝大大都犯罪均为犯，可是风险食物平安犯罪取群活亲近相关，具有天然犯的特征，因而，对其违法性的认识该当参照天然犯来认定。行为人只需认识到本人行为具有反伦理性、性，行为将要或者可能给社会带来风险，即可认定其明知行为的刑事违法性。据此，如行为人正在出产、发卖的过程中居心账本或其他根据，通过荫蔽路子出产、发卖，进出渠道较着不正轨，价钱较着低于市场价等，就是行为人具有违法性认识的表示。按照形成要件要素能否需要规范、评价的价值判断，能够将形成要件分为记述形成要件要素和规范形成要件要素。记述形成要件，对其所做的法令描述取日常糊口分歧，行为人对行为现实的认识就是对形成要件的认识，而规范形成要件，则要按照社会一般人的认知能力来判断行为人能否认识到该形成要件的内涵。正在风险食物平安犯罪中，次要的规范形成要件要素有：“有毒、无害”“不合适平安尺度”“疫区”等等，行为人要进行法令、行为人能否认识到该形成要件的内涵，也该当以社会一般人的认知能力和视角来阐发判断。好比，行为人采办疫区某国出产的牛肉并加工发卖，因该国属于国度明令进口牛肉的疫区，行为人的行为能否形成出产、发卖不合适平安尺度的食物罪，涉及到其能否明知出产、发卖的牛肉是来自疫区的牛肉。牛肉的来历地能否属于疫区，这需要相关法令、律例来。正在这种环境下，行为人只需认识到根本现实，就能够认定其对形成要件具有明知。问题正在于，何为根本现实。若是其只认识到该牛肉是未经查验检疫的或者不法进口的，按照社会一般人的理解，并不必然会认识到来自疫区某国。因而该认识内容将阻却出产发卖不合适平安尺度犯罪居心的成立。若是行为人采办了疫区某国的私运牛肉，其本人却一曲认为疫区国度出产的牛肉，该现实认识错误“无法对于其行为的意义发生规范需要的理解程度”，也将阻却犯罪居心的成立。若是行为人认识到该牛肉是来自某国，则犯罪居心成立。由于，该国属于疫区是国度相关部分公开向社会明令奉告的，从社会一般人的认知程度出发，完全能够认识到该国属于疫区这一结论。当然，若是行为人确实无违法性认识的可能性，可能阻却义务的成立。因为风险食物平安犯罪侵害的法益是国度食物监管次序和消费者的身体健康、生命平安，刑法不克不及比及发生法益侵害或者现实才介入，不然一旦形成后果就难以，所以，刑法需要进行法益的前置化。正在立法和司法实践中，对于行为人“明知”的问题，还应更多地考虑行为人能否具有规范认识及对法令的忠实，只需行为人正在食物平安范畴从业，就该当晓得并具有规范认识，使律例范成为其出产、糊口的一部门。最高人平易近查察院 （100726）市东城区北河沿大街147号 （查号台） 010-12309（查察办事热线）？。